Κυριακή 16 Νοεμβρίου 2008

ΜΙΑ ΚΑΛΗ ΨΑΡΙΑ


Το ξημέρωμα μας βρήκε στον Αμβρακικό κόλπο. Αποφασίσαμε εκείνη τη μέρα να πάμε για σουπιές, οι καιρικές συνθήκες ήταν καλές με ήλιο και λίγο κρύο. Βγάλαμε τους καμαρωλόγους και αρχίσαμε να τους αρματώνουμε, το αρμάτωμα θέλει προσοχή, το βαρίδι πρέπει να απέχει 40-50cm από τον καμαρωλόγο για να είναι αληθοφανής η κίνηση του καμαρωλόγου στο νερό, επίσης το βαρίδι να είναι μικρό για να γίνεi αισθητό το τράβηγμα της σουπιάς και το βαρίδι του καμαρολόγου 2,5gr από στεριά και 3gr από βάρκα. Ήρθε η μεγάλη στιγμή! Ρίξαμε τους καμαρωλόγους στο νερό και στα πρώτα 5 λεπτά άρχισε το πρώτο τράβηγμα και η πρώτη σουπιά εμφανίστηκε, με πολλή τύχη και τη βοήθεια του αέρα που έσπρωχνε τη βάρκα προς την επιθυμητή κατεύθυνση καταφέραμε 48 σουπιές μέσα σε 4 ώρες. Η καλή ψαριά ολοκληρώθηκε με ουζάκι και καλό μεζέ. Σας εύχομαι καλή επιτυχία αν ακολουθήσετε αυτo το είδος ψαρέματος.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...